Restaurant Dan B
| Ouvert depuis: 18 ans 1, Rue Frédéric Mistral 13122 Ventabren |
Cuisine gastronomique dans un cadre intime avec pierres apparentes ou sur la terrasse avec vue sur la vallée.
Installé dans son Sud natal après une formation à l’Institut Paul Bocuse d’Êcully et un apprentissage auprès des plus grands de la Suisse à Paris, Moscou et Stockholm – quatre années à l’Ôperakallaren qui ont marqué son sens de l’esthétisme et du goût – le chef Dan B s’enracine en 2004 dans le village de Ventabren près d’Aix. Il y ouvre son restaurant, intime, terrien, ancrée entre les pierres. Il y décroche sa première étoile et y continue son travail minutieux autour du produit qu’il ne cesse de magnifier en l’allégeant, le déclinant avec toujours plus de créativité.
🍴 Repas sur Place
❌ Aucune livraison
Moyens de Paiements:
💶 Espèces 🖋️ Chèque
| Début d'Activité | 1 Janvier 2008 |
| Catégorie | Cuisine Traditionnelle |
| Parle le: | Français |
| Code Siren | 477 808 067 00011 |
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Autres notations sur internet pour Dan B
| ★★★★★ | 4.8/5 avec 356 votes | |
| ★★★★★ | Mappy | 9.9/10 avec 91 votes |
| ★★★★★ | TheFork | 9.9/10 avec 93 votes |
| ★★★★★ | Petit Futé | 5/5 avec 2 votes |
| ★★★★✫ | Tripadvisor | 4.5/5 avec 506 votes |
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Restaurant Dan B département 13 Bouches du Rhône
Restaurant Dan B est un Restaurant de Cuisine Traditionnelle, Restaurant français.
Ses Locaux sont en région Provence Alpes Côte d'Azur, département Bouches du Rhône, dans la ville de Ventabren 13122, au ( Latitude: 43.5389906, Longitude: 5.2918848 )
Il a été créé le 1 Janvier 2008 , en activité depuis 18 ans. Enregistré sous le Numéro Siren est le 477 808 067 00011.
Langue Parlée: Français. Il accepte Chèques, et Espèces.
Repas sur place possible, Vente à emporter possible, Cet établissement ne livre pas.
Il est bien noté sur Google Mappy TheFork Petit Futé Tripadvisor .
La page de Restaurant Dan B a été consultée à 104 reprises a bénéficié d'une mise à jour le Dimanche 14 Juin 2026
Ses Locaux sont en région Provence Alpes Côte d'Azur, département Bouches du Rhône, dans la ville de Ventabren 13122, au ( Latitude: 43.5389906, Longitude: 5.2918848 )
Il a été créé le 1 Janvier 2008 , en activité depuis 18 ans. Enregistré sous le Numéro Siren est le 477 808 067 00011.
Langue Parlée: Français. Il accepte Chèques, et Espèces.
Repas sur place possible, Vente à emporter possible, Cet établissement ne livre pas.
Il est bien noté sur Google Mappy TheFork Petit Futé Tripadvisor .
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Autres résultats annexes à cette page fournis par Google le 14 Juin 2026
2 - Restaurant DanB. – Restaurant gastronomique Aix en Provence
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3 - Dan B. - Ventabren - Un restaurant du guide MICHELIN
Assurément l'un des restaurants les plus élégants de la région, au cœur de la charmante bourgade de Ventabren, pittoresque village perché.
https://guide.michelin.com/fr/fr/provence-alpes-cote-dazur/ventabren/restaurant/dan-b
https://www.danb.fr/
5 - DAN B., Ventabren - Menu, Prix, Restaurant Avis & Réservations
Une cuisine très creative en phase avec la saison compose un menu cohérent qui met en valeur les produits, avec des cuissons parfaitement maîtrisée. Les tarifs ...
https://www.tripadvisor.fr/Restaurant_Review-g1235332-d1894096-Reviews-Dan_B-Ventab...html
6 - Contact et réservation - Restaurant Dan B.
... 2025 inclus. Contact et Itinéraire. 1 Rue Frédéric Mistral 13122 Ventabren. Réservation : 42 28 79 33 ou par email : resa@danb.fr. *protected email*. OK.
https://www.danb.fr/contact-et-reservation/
7 - Restaurant Dan B. à Ventabren - Gault&Millau
Formules · Menu Découverte - déjeuner en semaine - 4 services 95 € · Menu Origine - 6 moments 135 € · Menu Expression - 8 moments 165 €. LIRE LA SUITE.
https://fr.gaultmillau.com/fr/restaurants/dan-b
8 - Dan B. in Ventabren - Restaurant Reviews, Menu and Prices | TheFork
Dan B. is rated 9.6/10.TheFork users have rated accordingly in the following categories: Quality of food: 9.9/10; Service: 9.9/10; Atmosphere: 9.7/10.
https://www.thefork.com/restaurant/dan-b-r650223
9 - Restaurant Dan B. à Ventabren - Menu, avis, prix et réservation
Intérieur moderne de restaurant avec vue panoramique sur un coucher de soleil, ambiance chaleureuse et. Plat délicat de fruits de mer finement tranchés, garni ...
https://www.thefork.fr/restaurant/dan-b-r650223
10 - Coffret Cadeau Dan B. | 1* Michelin à Ventabren
Découvrez les coffrets cadeaux du Restaurant Dan B. 1* Michelin à Ventabren (Bouches-du-Rhône). Réservation directe et sécurisée pour un cadeau unique.
https://danb.secretbox.fr/
1 - Dan B (@restaurant_danb) • Instagram photos and videos
L'essentiel a du goût. Dan Bessoudo Chef and owner. Ventabren-Aix en Provence. Follow. Message ...2 - Restaurant DanB. – Restaurant gastronomique Aix en Provence
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3 - Dan B. - Ventabren - Un restaurant du guide MICHELIN
Assurément l'un des restaurants les plus élégants de la région, au cœur de la charmante bourgade de Ventabren, pittoresque village perché.
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4 - Restaurant Dan B. – Restaurant Gastronomique Aix en Provence
Accueil · Dan B. Tarifs · Cadeaux · Chauffeur Privé · Contact et réservation · Logo · Français · Anglais · RESERVER OFFRIR ...https://www.danb.fr/
5 - DAN B., Ventabren - Menu, Prix, Restaurant Avis & Réservations
Une cuisine très creative en phase avec la saison compose un menu cohérent qui met en valeur les produits, avec des cuissons parfaitement maîtrisée. Les tarifs ...
https://www.tripadvisor.fr/Restaurant_Review-g1235332-d1894096-Reviews-Dan_B-Ventab...html
6 - Contact et réservation - Restaurant Dan B.
... 2025 inclus. Contact et Itinéraire. 1 Rue Frédéric Mistral 13122 Ventabren. Réservation : 42 28 79 33 ou par email : resa@danb.fr. *protected email*. OK.
https://www.danb.fr/contact-et-reservation/
7 - Restaurant Dan B. à Ventabren - Gault&Millau
Formules · Menu Découverte - déjeuner en semaine - 4 services 95 € · Menu Origine - 6 moments 135 € · Menu Expression - 8 moments 165 €. LIRE LA SUITE.
https://fr.gaultmillau.com/fr/restaurants/dan-b
8 - Dan B. in Ventabren - Restaurant Reviews, Menu and Prices | TheFork
Dan B. is rated 9.6/10.TheFork users have rated accordingly in the following categories: Quality of food: 9.9/10; Service: 9.9/10; Atmosphere: 9.7/10.
https://www.thefork.com/restaurant/dan-b-r650223
9 - Restaurant Dan B. à Ventabren - Menu, avis, prix et réservation
Intérieur moderne de restaurant avec vue panoramique sur un coucher de soleil, ambiance chaleureuse et. Plat délicat de fruits de mer finement tranchés, garni ...
https://www.thefork.fr/restaurant/dan-b-r650223
10 - Coffret Cadeau Dan B. | 1* Michelin à Ventabren
Découvrez les coffrets cadeaux du Restaurant Dan B. 1* Michelin à Ventabren (Bouches-du-Rhône). Réservation directe et sécurisée pour un cadeau unique.
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