| Ouvert depuis: 3 ans
44, Quai de la Prud Homie 83140 Six Fours les Plages
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Restaurant méditerranéen
Lois ayant acquis une solide expérience dans la restauration, a ouvert son premier restaurant la Posidonie.
C’est sur le port du Brusc à Six-fours les plages qu'elle a choisi de s’implanter. Ce lieu, chargé d’histoires et de souvenirs, est pour Lois une évidence.
Elle travaille ses plats autours des produits frais et locaux. Par exemple la soupe de poissons est faite après l’approvisionnement auprès des marins pêcheurs du port du Brusc. Ainsi le circuit court est privilégié en passant du panier à l’assiette.
Le restaurant tire son nom de la Posidonie, une espèce de plantes à fleurs aquatique de la famille des Posidoniaceae et endémique de la Mer Méditerranée.
Comment Payer:
💶 Espèces 🖋️ Chèque
Début d'Activité | 15 Juin 2020 |
Catégorie | Cuisine Traditionnelle |
Parle le: | Français |
Code Siren | 883 928 897 00015 |