Restaurant Gastronomique Le Grand Bleu

Ouvert depuis: 5 ans

8, Rue Jean Pierre Avron
62100 Calais
03.21.82.53.03
Restaurant gastronomique

Cuisine du terroir et de la mer inventive et soignée dans un cadre accueillant avec cours de cuisine.
Matthieu et Cindy vous souhaitent la bienvenue au restaurantLe Grand Bleu. Après avoir fait ses études au Lycée Hôtellier à Saint Pierre du Calaisis, un parcours auprès de grands chefs étoilés comme Marc Meurin, l'Assiette Champenoise à Reims, Alain Ducasse (ADF) ou il donna des cours de cuisine pour les professionnels et particuliers, puis au Pavillon Ledoyen avec Christian Le Squer à Paris... Matthieu est de retour dans son Calais natal. Dans sa cuisine, Matthieu, entouré de son équipe, travaille uniquement des produits de grandes qualités avec beaucoup d'amour et de passion. Vous découvrirez une cuisine inventive et originale, pleine de couleurs et de saveurs élaborées de produits frais de la région au rythme des saisons.

🧺 Vente à Emporter

🍴 Repas sur Place

Aucune livraison

Réglement Acceptés:
💶 Espèces   🖋️ Chèque   

Début d'Activité  23 Novembre 2020
Catégorie  Cuisine Traditionnelle
Spécialité  Gastronomique
Langue Parlée:Français
N° Siren  889 666 715 00012
Localisation Restaurant Gastronomique Le Grand Bleu

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Autres notations sur internet pour Le Grand Bleu

 Google  4.7/5 avec 773 votes
 Petit Futé  4.8/5 avec 4 votes
 LaCarte  4.5/5 avec 515 votes
 Tripadvisor  4.5/5 avec 824 votes


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Restaurant Gastronomique Le Grand Bleu département 62 Pas de Calais

Restaurant Gastronomique Le Grand Bleu est un Restaurant de Cuisine Traditionnelle spécialisé Gastronomique.
Ses Locaux sont en région Hauts de France, département Pas de Calais, à Calais 62100, au ( Latitude: 50.9625919, Longitude: 1.8515624 )
Il a été créé le 23 Novembre 2020 , opérationnel depuis 5 ans. Enregistré sous le Code Siren est le 889 666 715 00012.
Langue Parlée: Français. Il accepte Chèques, et Espèces.
Repas sur place possible, Vous pouvez avoir des plats à emporter, Cet établissement ne livre pas.
Il est bien noté sur Google Petit Futé LaCarte Tripadvisor .
La page de Restaurant Gastronomique Le Grand Bleu a été compulsée à 124 reprises a bénéficié d'une mise à jour le Mardi 27 Janvier 2026


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1 - Home - Le Grand Bleu, restaurant in Calais

  At the restaurant Le Grand Bleu, we defend taste, local and seasonal products in order to offer you dishes with real flavours, original combinations.
https://www.legrandbleu-calais.com/en
2 - Restaurant Le Grand Bleu | Calais
  Restaurant Le Grand Bleu, Calais. 5 230 J'aime · 57 en parlent · 2 643 personnes étaient ici. Restaurant de fruits de mer.
https://www.facebook.com/restaurantlegrandbleucalais/?locale=fr_FR
3 - Le Grand Bleu : restaurant gastronomique à calais - cuisine créative ...
  Au restaurant Le Grand Bleu, nous défendons le goût, les produits locaux et de saison pour vous proposer des mets aux saveurs véritables, aux alliances inédites ...
https://www.legrandbleu-calais.com/

4 - LE GRAND BLEU - Updated January 2026 - Photos & 19 ...

  LE GRAND BLEU - Try Our New Menu - 8 rue Jean Pierre Avron, Quai de la Colonne, 62100 Calais, France, Photos, 21979798, Mon - 12:00 pm - 1:30 pm, ...
https://www.yelp.com/biz/le-grand-bleu-calais
5 - Carte & Menu - Restaurant Le Grand Bleu à Calais
  Le Grand Bleu Calais. Restaurant gastronomique sur le port de Calais. Réserver ... Création Coteoweb Calais © 2021 - 2026. En poursuivant votre navigation ...
https://www.legrandbleu-calais.com/carte-menu
6 - LE GRAND BLEU, Calais - Menu, Prix & Restaurant Avis
  Nous avons pris le menu plaisir à 30 euros. Cela a été parfait. Belle ambiance et personnel sympathique et chaleureux. Les plats et l'amuse bouche ont été de ...
https://www.tripadvisor.fr/Restaurant_Review-g196659-d1569402-Reviews-Le_Grand_Bleu...html
7 - Réserver / contacter - Restaurant Le Grand Bleu à Calais
  Contactez-nous par téléphone. Nos coordonnées. Le Grand Bleu Calais. 8 Rue Jean-Pierre Avron. 62100 - Calais. 21 97 97 ...
https://www.legrandbleu-calais.com/reserver-contacter
8 - Le Grand Bleu - Calais - Un restaurant du guide MICHELIN
  Dans un joli intérieur contemporain, il continue de rendre un joli hommage à la pêche locale, mais aussi aux produits du terroir, à travers des recettes ...
https://guide.michelin.com/fr/fr/hauts-de-france/calais/restaurant/le-grand-bleu
9 - Restaurant Le Grand Bleu | Calais
  Petite suggestion du jour: Paleron de boeuf Black-Pearl aux cocos noirs, crème de maïs et sa sauce à l'échalote. Franck Callens and 13 others.
https://www.facebook.com/restaurantlegrandbleucalais/
10 - Le Grand Bleu - Calais - Un restaurant du guide MICHELIN
  Le Grand Bleu – un restaurant du Guide MICHELIN France 2025. Les avis des inspecteurs MICHELIN, des informations sur les prix, le type de cuisine et les ...
https://guide.michelin.com/lu/fr/hauts-de-france/calais/restaurant/le-grand-bleu

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