Restaurant Neige d'été
| Ouvert depuis: 12 ans 12, Rue de l'Amiral Roussin 75015 Paris |
Dans un cadre chaleureux, ce restaurant à la devanture rouge propose une cuisine traditionnelle française.
Neige d'Été... Un nom d'une poésie toute japonaise, et pour cause : l'adresse est l'œuvre d'un jeune chef nippon, Hideki Nishi. Un nom en figure d'oxymore, surtout, qui annonce des jeux de contraste et une forme d'épure : telle est en effet la marque du cuisinier, formé chez Taillevent et au George V, à Paris. Précision toute japonaise et répertoire technique hautement français s'allient donc à travers des recettes finement ciselées et subtiles, privilégiant les arrivages directs de Bretagne pour les légumes et les poissons, et les cuissons au charbon de bois pour les viandes. Un travail en justesse et en contrepoints, qui brille comme la neige en été...
🍴 Repas sur Place
❌ Aucune livraison
Comment Payer:
💶 Espèces 🖋️ Chèque
| Début d'Activité | 1 Juillet 2014 |
| Catégorie | Cuisine Traditionnelle |
| Parle le: | Français |
| Code Siren | 801 177 429 00017 |
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Autres notations sur internet pour Neige d'été
| ★★★★✫ | 4.6/5 avec 387 votes | |
| ★★★★★ | Mappy | 9.8/10 avec 921 votes |
| ★★★★★ | 5/5 avec 115 votes | |
| ★★★★★ | TheFork | 9.8/10 avec 921 votes |
| ★★★★✫ | Tripadvisor | 4.5/5 avec 308 votes |
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Restaurant Neige d'été département 75 Paris
Restaurant Neige d'été est un Restaurant de Cuisine Traditionnelle, Restaurant français.
Il est en région Ile de France, département Paris, dans la ville de Paris 75015, au ( Latitude: 48.8453304, Longitude: 2.2990725 )
Il a été créé le 1 Juillet 2014 , en activité depuis 12 ans. Enregistré sous le Numéro Siren est le 801 177 429 00017.
Langue Parlée: Français. Il accepte Chèques, et Espèces.
Repas sur place possible, Vente à emporter possible, Cet établissement ne livre pas.
Il est bien noté sur Google Mappy Facebook TheFork Tripadvisor .
La page de Restaurant Neige d'été a été consultée à 79 reprises a bénéficié d'une mise à jour le Jeudi 19 Février 2026
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Il a été créé le 1 Juillet 2014 , en activité depuis 12 ans. Enregistré sous le Numéro Siren est le 801 177 429 00017.
Langue Parlée: Français. Il accepte Chèques, et Espèces.
Repas sur place possible, Vente à emporter possible, Cet établissement ne livre pas.
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2 - Neige d'été (@neigedete.paris) - Instagram
6.3K+ followers · 24 posts · Restaurant gastronomie français Chef @hideki_nishi Michelin Lundi-Vendredi Diner19:30-
3 - Neige d'Été - Paris - Un restaurant du guide MICHELIN
Neige d'Été – un restaurant Une étoile : une cuisine d'une grande finesse dans le Guide MICHELIN France 2025. Réservation gratuite en ligne sur le site ...
https://guide.michelin.com/fr/fr/ile-de-france/paris/restaurant/neige-d-ete
https://www.neigedete.fr/
5 - Restaurant Neige d'été à Paris - Menu, avis, prix et réservation
Neige d'été : cuisine franco-japonaise raffinée, menu 6 plats créatif, service attentif et cadre intimiste avec vue sur la cuisine.
https://www.thefork.fr/restaurant/neige-d-ete-r46721
6 - NEIGE D'ÉTÉ, Paris - Necker - Restaurant Avis, Photos & Réservations
Tout est maîtrisé et les produits sont de grande qualité, comme le saumon ou le filet de bœuf. Cuissons parfaites aussi. Un sommelier très professionnel et de ...
https://www.tripadvisor.fr/Restaurant_Review-g187147-d7137343-Reviews-Neige_d_ete-P...html
7 - Neige d'été in Paris - Restaurant Reviews, Menu and Prices | TheFork
Enjoy star-studded French cuisine with Japanese accents. Book a table at Neige d'été in Paris. Find restaurant reviews, menu, prices, and hours of operation ...
https://www.thefork.com/restaurant/neige-d-ete-r46721
8 - Neige d'Été, Paris's Discreet Michelin-Star Dining Secret - Urbansider
Feb 5, 2026 ... One of Paris's best-kept Michelin-starred secrets, Neige d'Été blends French finesse and romance with Japanese precision.
https://www.urbansider.com/restaurant/neige-dete/
9 - On a testé Pilgrim, le nouveau restaurant du chef étoilé Hideki Nishi
Feb 5, 20 ... Notre avis sur Pilgrim, le nouveau restaurant gastronomique du chef étoilé Hideki Nishi (Neige d'été). (Pasteur, Paris ème).
https://www.yonder.fr/gastronomie/restaurants/paris/on-a-teste-restaurant-pilgrim-h...s-15
10 - Carte et Menus 2026 - Neige d'été à Paris | TheFork
Découvrez la carte et les menus du restaurant Neige d'été à Paris sur TheFork : entrées, plats, desserts, boissons et menus spéciaux.
https://www.thefork.ch/restaurant/neige-d-ete-r46721/menu
1 - Neige d'Été – Paris - a MICHELIN Guide Restaurant
Neige d'Été – a One Star: High quality cooking restaurant in the 2025 MICHELIN Guide France. Free online booking on the MICHELIN Guide's official website.2 - Neige d'été (@neigedete.paris) - Instagram
6.3K+ followers · 24 posts · Restaurant gastronomie français Chef @hideki_nishi Michelin Lundi-Vendredi Diner19:30-
3 - Neige d'Été - Paris - Un restaurant du guide MICHELIN
Neige d'Été – un restaurant Une étoile : une cuisine d'une grande finesse dans le Guide MICHELIN France 2025. Réservation gratuite en ligne sur le site ...
https://guide.michelin.com/fr/fr/ile-de-france/paris/restaurant/neige-d-ete
4 - French restaurant with japanese chef in Paris: Neige d'ete
You can make a reservation by clicking on the button at the bottom right of this page. Dinner. Pre-set menu (no A la carte choice).https://www.neigedete.fr/
5 - Restaurant Neige d'été à Paris - Menu, avis, prix et réservation
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6 - NEIGE D'ÉTÉ, Paris - Necker - Restaurant Avis, Photos & Réservations
Tout est maîtrisé et les produits sont de grande qualité, comme le saumon ou le filet de bœuf. Cuissons parfaites aussi. Un sommelier très professionnel et de ...
https://www.tripadvisor.fr/Restaurant_Review-g187147-d7137343-Reviews-Neige_d_ete-P...html
7 - Neige d'été in Paris - Restaurant Reviews, Menu and Prices | TheFork
Enjoy star-studded French cuisine with Japanese accents. Book a table at Neige d'été in Paris. Find restaurant reviews, menu, prices, and hours of operation ...
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8 - Neige d'Été, Paris's Discreet Michelin-Star Dining Secret - Urbansider
Feb 5, 2026 ... One of Paris's best-kept Michelin-starred secrets, Neige d'Été blends French finesse and romance with Japanese precision.
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9 - On a testé Pilgrim, le nouveau restaurant du chef étoilé Hideki Nishi
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10 - Carte et Menus 2026 - Neige d'été à Paris | TheFork
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