Restaurant Julien Binz
| Ouvert depuis: 15 ans 7, Rue des Cigognes 68770 Ammerschwihr |
Dans le joli village viticole d’Ammerschwihr, situé sur la route des vins d’Alsace à 12 mn de Colmar, Sandrine Kauffer-Binz, journaliste gastronomique, et Julien Binz, Maître-Cuisinier de France, vous accueillent. Le Chef JULIEN BINZ Immergé dans le milieu de la restauration Alsacienne depuis plus de 20 ans, Julien Binz chef de cuisine étoilé Michelin, Maître Cuisinier de France, ancien second de Marc Haeberlin à l’auberge de l’Ill à Illhaeusern, est nommé « Jeune talent» en 2006, «Espoir» en 2013.
🍴 Repas sur Place
❌ Aucune livraison
Comment Régler:
💶 Espèces 🖋️ Chèque
| Début d'Activité | 1 Janvier 2011 |
| Catégorie | Cuisine Traditionnelle |
| Langue Courante: | Français |
| Numéro Siren | 377 598 669 00010 |
Note des Internautes:☆☆☆☆☆ Pas encore d'Avis
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Autres notations sur internet pour Julien Binz
| ★★★★✫ | 4.7/5 avec 406 votes | |
| ★★★★✫ | TheFork | 9.4/10 avec 446 votes |
| ★★★★★ | La Route des Vins d'Alsace | 4.8/5 avec 433 votes |
| ★★★★✫ | Tripadvisor | 4.5/5 avec 443 votes |
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Restaurant Julien Binz département 68 Haut Rhin
Restaurant Julien Binz est un Restaurant de Cuisine Traditionnelle, Restaurant français.
Il se trouvent en Grand Est, département Haut Rhin, ville de Ammerschwihr 68770, au ( Latitude: 48.1257241, Longitude: 7.2827796 )
Date de Création: 1 Janvier 2011 , à votre service depuis 15 ans. Son N° Siren est le 377 598 669 00010.
Ils peuvent dialoguer en Français. Il accepte les Chèques, et les Espèces.
Cet établissement peut vous accueillir pour un repas sur place, Possibilité de plats à emporter, Pas de service de livraison.
Il est bien noté sur Google TheFork La Route des Vins d'Alsace Tripadvisor .
Les détails de Restaurant Julien Binz ont été affichés 59 fois
Mise à jour le Dimanche 26 Juillet 2026
Il se trouvent en Grand Est, département Haut Rhin, ville de Ammerschwihr 68770, au ( Latitude: 48.1257241, Longitude: 7.2827796 )
Date de Création: 1 Janvier 2011 , à votre service depuis 15 ans. Son N° Siren est le 377 598 669 00010.
Ils peuvent dialoguer en Français. Il accepte les Chèques, et les Espèces.
Cet établissement peut vous accueillir pour un repas sur place, Possibilité de plats à emporter, Pas de service de livraison.
Il est bien noté sur Google TheFork La Route des Vins d'Alsace Tripadvisor .
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Mise à jour le Dimanche 26 Juillet 2026
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Autres sites en rapport à cette fiches fournis par Google le 26 Juillet 2026
2 - Restaurant Julien BINZ (@restaurantjulienbinz) - Facebook
Restaurant Julien BINZ. 519 J'aime · 230 en parlent. Le restaurant Julien Binz 1* Michelin est situé à Ammerschwihr, venez découvrir l'univers du chef...
3 - Cadeau Menu Binz'tronome - Ammerschwihr - Julien Binz
Le Binz'tronome change au gré des saisons. Offre dans la limite des places disponibles, fixées par le restaurant. A préciser lors de la réservation par mail ou ...
https://restaurantjulienbinz.com/boutique/cadeau-menu-binztronome/
https://www.tripadvisor.fr/Restaurant_Review-g562691-d9604072-Reviews-Restaurant_Ju...html
5 - Réservations • Restaurant Julien Binz - Ammerschwihr (Alsace)
Restaurant complet. Si nous affichons « complet », n'hésitez pas à nous téléphoner au 89 22 98 23 ou nous envoyer un mail à : restaurant@julienbinz.com pour ...
https://restaurantjulienbinz.com/reservations/
6 - Restaurant Julien Binz - Ammerschwihr - MICHELIN Guide
Dans un cadre feutré et élégant, il compose une cuisine saisonnière inspirée par l'Alsace reposant sur de solides bases classiques : foie gras de canard en deux ...
https://guide.michelin.com/fr/fr/grand-est/ammerschwihr/restaurant/julien-binz
7 - Restaurant Julien Binz in Ammerschwihr - TheFork
Restaurant Julien Binz is rated 9.8/10.TheFork users have rated accordingly in the following categories: Quality of food: 9.7/10; Service: 9.6/10; Atmosphere: ...
https://www.thefork.com/restaurant/restaurant-julien-binz-r206163
8 - Restaurant Julien Binz - TheFork
Restaurant Restaurant Julien Binz à Ammerschwihr : Réservez gratuitement au restaurant Restaurant Julien Binz, confirmation immédiate de votre réservation ...
https://www.thefork.fr/restaurant/restaurant-julien-binz-r206163
9 - Restaurant Julien Binz | Ammerschwihr - Vallée de Kaysersberg
Julien Binz, chef étoilé au guide Michelin, Maître Cuisinier de France distingué également par le label Chefs d'Alsace, propose une cuisine goûteuse et ...
https://www.kaysersberg.com/fr/detail/448/4630/230100349/restaurant-julien-binz-amm...ihr/
10 - Restaurant Julien Binz - Etoiles d'Alsace
Restaurant Julien Binz. Sandrine et Julien BINZ. 7 rue des Cigognes 68770 Ammerschwihr 89 22 98 23 restaurant@julienbinz.com
https://www.etoiles-alsace.com/etablissements/restaurant-julien-binz/
1 - Restaurant Julien Binz - Ammerschwihr (Alsace)
Le restaurant Julien Binz 1* Michelin est situé à Ammerschwihr, venez découvrir l'univers du chef en plein cœur des vignes et sur la route des Vins d'Alsace.2 - Restaurant Julien BINZ (@restaurantjulienbinz) - Facebook
Restaurant Julien BINZ. 519 J'aime · 230 en parlent. Le restaurant Julien Binz 1* Michelin est situé à Ammerschwihr, venez découvrir l'univers du chef...
3 - Cadeau Menu Binz'tronome - Ammerschwihr - Julien Binz
Le Binz'tronome change au gré des saisons. Offre dans la limite des places disponibles, fixées par le restaurant. A préciser lors de la réservation par mail ou ...
https://restaurantjulienbinz.com/boutique/cadeau-menu-binztronome/
4 - RESTAURANT JULIEN BINZ, Ammerschwihr - Tripadvisor
Le restaurant Julien Binz vous propose une expérience raffinée Michelin - étoilée - au cœur d'un charmant village alsacien. La salle à manger est belle, ...https://www.tripadvisor.fr/Restaurant_Review-g562691-d9604072-Reviews-Restaurant_Ju...html
5 - Réservations • Restaurant Julien Binz - Ammerschwihr (Alsace)
Restaurant complet. Si nous affichons « complet », n'hésitez pas à nous téléphoner au 89 22 98 23 ou nous envoyer un mail à : restaurant@julienbinz.com pour ...
https://restaurantjulienbinz.com/reservations/
6 - Restaurant Julien Binz - Ammerschwihr - MICHELIN Guide
Dans un cadre feutré et élégant, il compose une cuisine saisonnière inspirée par l'Alsace reposant sur de solides bases classiques : foie gras de canard en deux ...
https://guide.michelin.com/fr/fr/grand-est/ammerschwihr/restaurant/julien-binz
7 - Restaurant Julien Binz in Ammerschwihr - TheFork
Restaurant Julien Binz is rated 9.8/10.TheFork users have rated accordingly in the following categories: Quality of food: 9.7/10; Service: 9.6/10; Atmosphere: ...
https://www.thefork.com/restaurant/restaurant-julien-binz-r206163
8 - Restaurant Julien Binz - TheFork
Restaurant Restaurant Julien Binz à Ammerschwihr : Réservez gratuitement au restaurant Restaurant Julien Binz, confirmation immédiate de votre réservation ...
https://www.thefork.fr/restaurant/restaurant-julien-binz-r206163
9 - Restaurant Julien Binz | Ammerschwihr - Vallée de Kaysersberg
Julien Binz, chef étoilé au guide Michelin, Maître Cuisinier de France distingué également par le label Chefs d'Alsace, propose une cuisine goûteuse et ...
https://www.kaysersberg.com/fr/detail/448/4630/230100349/restaurant-julien-binz-amm...ihr/
10 - Restaurant Julien Binz - Etoiles d'Alsace
Restaurant Julien Binz. Sandrine et Julien BINZ. 7 rue des Cigognes 68770 Ammerschwihr 89 22 98 23 restaurant@julienbinz.com
https://www.etoiles-alsace.com/etablissements/restaurant-julien-binz/
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